نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای؛ مدیریت سفارش و سالن
سفارش، رزرو، موجودی و برنامه کارکنان، بخش‌های مرتبط اداره هر رستوران هستند. برای انتخاب نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، این فعالیت‌ها را هم در سطح هر شعبه و هم از دید مدیر مجموعه بررسی کنید تا نیازهای مشترک و تفاوت‌های اجرایی شعب روشن شوند.
مدیریت شعب رستوران و گزارش فروش شعب؛ نیازهای دفتر مرکزی
در یک مجموعه چندشعبه‌ای، نام شعبه، مسئول ثبت، روش قیمت‌گذاری و گزارش موردنیاز مدیر باید از ابتدا مشخص باشد. هنگام ارزیابی نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، یک سفارش و گزارش پایان روز شعبه را تا نیاز مدیریت مرکزی دنبال کنید. شیوه تفکیک اطلاعات، تنظیم منو و گزارش‌های موردنیاز دفتر مرکزی را در نمونه‌ای عملی متناسب با ساختار مجموعه خود بررسی کنید. برای شعبه‌های متمرکز بر سفارش بیرون‌بر، صفحه مدیریت فست‌فود را هم ببینید.
مدیریت میز و سالن و هماهنگی سالن و آشپزخانه
سفارش هر میز باید با مشخصات انتخابی مشتری و محل سرویس ثبت شود. در نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، مسیر رسیدن سفارش از سالن به نمایشگر آشپزخانه را با سناریوی همان شعبه بررسی کنید. تغییر سفارش و مرحله آماده‌سازی باید برای مسئولان مربوط روشن باشد تا ادامه سرویس بر پایه آخرین اطلاعات ثبت‌شده انجام شود.
نقشهٔ زندهٔ سالن
کلِ سالن را در یک نگاه ببینید، سفارشِ تازه اضافه کنید و منوهای چندمرحله‌ای با ترکیب‌های سفارشی بسازید.ارتباطِ بی‌خطای سالن و آشپزخانه
سفارش‌ها مستقیم به آشپزخانه می‌روند؛ سردرگمیِ کارکنان کم و زمانِ انتظارِ مشتری کوتاه می‌شود.
رزرو آنلاین میز و بررسی ظرفیت سالن
رزرو را در ارتباط با زمان مراجعه، ظرفیت و چیدمان واقعی سالن بررسی کنید. وضعیت میزها و مسئول رسیدگی به رزرو باید برای همکاران پذیرش مشخص باشد. پیش از شروع سرویس، رزروهای ثبت‌شده و تغییرات آن‌ها را مرور کنید تا اطلاعات مشتری با برنامه سالن هماهنگ بماند؛ مدیریت رزرو به ثبت به‌موقع و هماهنگی گروه پذیرش هم نیاز دارد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
با ویرایشگرِ گرافیکی، چیدمانِ میزها را مطابقِ فضای رستورانت و هر تغییری به‌سادگی تنظیم کنید.ظرفیتِ بهینه، انتظارِ کمتر
هماهنگیِ سالن و پذیرش بالا می‌رود، زمانِ انتظار کم و گردشِ مالی بیشتر می‌شود.
کنترل موجودی رستوران و برنامه تأمین مواد اولیه
موجودی ثبت‌شده، خرید و نیاز اقلام پرمصرف را با فعالیت هر شعبه تطبیق دهید. در نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، روش تفکیک سوابق انبار و گزارش‌های موردنیاز مجموعه باید روشن باشد. اگر دستور پخت و کسر مواد مبنای کنترل هزینه شماست، یک غذای نمونه با مقدار مواد اولیه مشخص را در نیازسنجی و دمو بررسی کنید تا روش ثبت مصرف، موجودی و گزارش هزینه‌ها روشن شود.
تأمینِ خودکارِ اقلامِ پرمصرف
برای اقلامِ نیازمندِ پیگیریِ مداوم، سفارشِ خرید خودکار انجام می‌شود.کنترلِ دستی برای اقلامِ خاص
اقلامِ فصلی یا ویژه را دستی مدیریت کنید؛ ساختن، پیگیری و تأییدِ سفارشِ خرید ساده است.
شیفت‌بندی کارکنان متناسب با فعالیت هر شعبه
برنامه کارکنان را با زمان‌های سرویس، نقش‌ها و شرایط حضور هماهنگ کنید. برای هر شیفت مشخص باشد چه کسی مسئول پذیرش، سفارش‌گیری یا فعالیت‌های پشتیبانی است و تغییر برنامه چگونه به همکاران اطلاع داده می‌شود. در مجموعه چندشعبه‌ای، تفاوت ساعت کاری و حجم فعالیت شعب را هم در تعریف نیازهای برنامه‌ریزی در نظر بگیرید.
شیفت بر پایهٔ دسترسی
شیفت‌ها را خودکار بر اساسِ زمانِ آزادِ کارکنان تنظیم یا دستی تغییر دهید.پوششِ کاملِ هر شیفت
با مدیریتِ مؤثرِ نقش‌ها مطمئن شوید هر شیفت به‌خوبی پوشش داده شده و تیم همیشه آماده است.
تست یا دموی تخصصی رایگان؟
قدرتِ این راهکار را برای مدیریتِ رستورانِ خودتان رایگان تست کنید، یا یک دموی اختصاصیِ رایگان بگیرید و از کارشناسانِ ما راهنمایی بخواهید.
امکانات مکمل برای اداره روزمره مجموعه
ابزارهای مرتبط با فروش، آماده‌سازی و برنامه کاری
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
به جمعِ ۲۸ میلیون کاربر بپیوندید
رستوران‌هایی که با این راهکار، از رزرو تا آشپزخانه را یکپارچه و حرفه‌ای مدیریت می‌کنند
یکپارچگیِ کامل برای بهره‌وریِ بیشتر
برای تصمیم‌گیری، یک روز کاری نمونه را از رزرو و ثبت سفارش آشپزخانه تا پرداخت، خرید و گزارش پایان روز مرور کنید. در بررسی نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، گزارش موردنیاز مدیر شعبه را از نیاز دفتر مرکزی جدا کنید و نحوه پاسخ‌گویی به هر دو را در نمایش عملی ببینید. امکانات عمومی فروش، انبار، خرید و برنامه‌ریزی باید با ساختار شعب شما تطبیق داده شوند. درباره ارتباط شعب، انتقال کالا و سطح دسترسی‌ها نیز نیازها را مشخص کنید تا پیکربندی نهایی بر همان مبنا بررسی شود.
نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای؛ مدیریت سفارش و سالن
سفارش، رزرو، موجودی و برنامه کارکنان، بخش‌های مرتبط اداره هر رستوران هستند. برای انتخاب نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، این فعالیت‌ها را هم در سطح هر شعبه و هم از دید مدیر مجموعه بررسی کنید تا نیازهای مشترک و تفاوت‌های اجرایی شعب روشن شوند.
مدیریت شعب رستوران و گزارش فروش شعب؛ نیازهای دفتر مرکزی
در یک مجموعه چندشعبه‌ای، نام شعبه، مسئول ثبت، روش قیمت‌گذاری و گزارش موردنیاز مدیر باید از ابتدا مشخص باشد. هنگام ارزیابی نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، یک سفارش و گزارش پایان روز شعبه را تا نیاز مدیریت مرکزی دنبال کنید. شیوه تفکیک اطلاعات، تنظیم منو و گزارش‌های موردنیاز دفتر مرکزی را در نمونه‌ای عملی متناسب با ساختار مجموعه خود بررسی کنید. برای شعبه‌های متمرکز بر سفارش بیرون‌بر، صفحه مدیریت فست‌فود را هم ببینید.
مدیریت میز و سالن و هماهنگی سالن و آشپزخانه
سفارش هر میز باید با مشخصات انتخابی مشتری و محل سرویس ثبت شود. در نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، مسیر رسیدن سفارش از سالن به نمایشگر آشپزخانه را با سناریوی همان شعبه بررسی کنید. تغییر سفارش و مرحله آماده‌سازی باید برای مسئولان مربوط روشن باشد تا ادامه سرویس بر پایه آخرین اطلاعات ثبت‌شده انجام شود.
نقشهٔ زندهٔ سالن
کلِ سالن را در یک نگاه ببینید، سفارشِ تازه اضافه کنید و منوهای چندمرحله‌ای با ترکیب‌های سفارشی بسازید.ارتباطِ بی‌خطای سالن و آشپزخانه
سفارش‌ها مستقیم به آشپزخانه می‌روند؛ سردرگمیِ کارکنان کم و زمانِ انتظارِ مشتری کوتاه می‌شود.
رزرو آنلاین میز و بررسی ظرفیت سالن
رزرو را در ارتباط با زمان مراجعه، ظرفیت و چیدمان واقعی سالن بررسی کنید. وضعیت میزها و مسئول رسیدگی به رزرو باید برای همکاران پذیرش مشخص باشد. پیش از شروع سرویس، رزروهای ثبت‌شده و تغییرات آن‌ها را مرور کنید تا اطلاعات مشتری با برنامه سالن هماهنگ بماند؛ مدیریت رزرو به ثبت به‌موقع و هماهنگی گروه پذیرش هم نیاز دارد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
با ویرایشگرِ گرافیکی، چیدمانِ میزها را مطابقِ فضای رستورانت و هر تغییری به‌سادگی تنظیم کنید.ظرفیتِ بهینه، انتظارِ کمتر
هماهنگیِ سالن و پذیرش بالا می‌رود، زمانِ انتظار کم و گردشِ مالی بیشتر می‌شود.
کنترل موجودی رستوران و برنامه تأمین مواد اولیه
موجودی ثبت‌شده، خرید و نیاز اقلام پرمصرف را با فعالیت هر شعبه تطبیق دهید. در نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، روش تفکیک سوابق انبار و گزارش‌های موردنیاز مجموعه باید روشن باشد. اگر دستور پخت و کسر مواد مبنای کنترل هزینه شماست، یک غذای نمونه با مقدار مواد اولیه مشخص را در نیازسنجی و دمو بررسی کنید تا روش ثبت مصرف، موجودی و گزارش هزینه‌ها روشن شود.
تأمینِ خودکارِ اقلامِ پرمصرف
برای اقلامِ نیازمندِ پیگیریِ مداوم، سفارشِ خرید خودکار انجام می‌شود.کنترلِ دستی برای اقلامِ خاص
اقلامِ فصلی یا ویژه را دستی مدیریت کنید؛ ساختن، پیگیری و تأییدِ سفارشِ خرید ساده است.
شیفت‌بندی کارکنان متناسب با فعالیت هر شعبه
برنامه کارکنان را با زمان‌های سرویس، نقش‌ها و شرایط حضور هماهنگ کنید. برای هر شیفت مشخص باشد چه کسی مسئول پذیرش، سفارش‌گیری یا فعالیت‌های پشتیبانی است و تغییر برنامه چگونه به همکاران اطلاع داده می‌شود. در مجموعه چندشعبه‌ای، تفاوت ساعت کاری و حجم فعالیت شعب را هم در تعریف نیازهای برنامه‌ریزی در نظر بگیرید.
شیفت بر پایهٔ دسترسی
شیفت‌ها را خودکار بر اساسِ زمانِ آزادِ کارکنان تنظیم یا دستی تغییر دهید.پوششِ کاملِ هر شیفت
با مدیریتِ مؤثرِ نقش‌ها مطمئن شوید هر شیفت به‌خوبی پوشش داده شده و تیم همیشه آماده است.
تست یا دموی تخصصی رایگان؟
قدرتِ این راهکار را برای مدیریتِ رستورانِ خودتان رایگان تست کنید، یا یک دموی اختصاصیِ رایگان بگیرید و از کارشناسانِ ما راهنمایی بخواهید.
امکانات مکمل برای اداره روزمره مجموعه
ابزارهای مرتبط با فروش، آماده‌سازی و برنامه کاری
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
زمان‌بندیِ کارکنان
تخصیصِ خودکارِ شیفت و اشتراکِ فوریِ برنامهٔ کاری.
نقشهٔ سالنِ سفارشی
نمایشِ زندهٔ میزهایی که همین حالا نیازِ سرویس دارند.
تأمین موجودی
پیگیریِ موجودی با به‌روزرسانیِ خودکار و قانونِ تأمینِ مجدد.
رزرو میز
رزروِ آنلاینِ میزها توسطِ مشتری، مستقیم از وب‌سایتِ شما.
مدیریت میزها
مدیریتِ آسانِ سفارشِ میزها با منوهای قابلِ‌تنظیم و سفارشی.
سازگاری با همهٔ دستگاه‌ها
راه‌اندازی روی تبلت، دسکتاپ، موبایل، کیوسک و بیشتر.
به جمعِ ۲۸ میلیون کاربر بپیوندید
رستوران‌هایی که با این راهکار، از رزرو تا آشپزخانه را یکپارچه و حرفه‌ای مدیریت می‌کنند
یکپارچگیِ کامل برای بهره‌وریِ بیشتر
برای تصمیم‌گیری، یک روز کاری نمونه را از رزرو و ثبت سفارش آشپزخانه تا پرداخت، خرید و گزارش پایان روز مرور کنید. در بررسی نرم افزار مدیریت رستوران زنجیره ای، گزارش موردنیاز مدیر شعبه را از نیاز دفتر مرکزی جدا کنید و نحوه پاسخ‌گویی به هر دو را در نمایش عملی ببینید. امکانات عمومی فروش، انبار، خرید و برنامه‌ریزی باید با ساختار شعب شما تطبیق داده شوند. درباره ارتباط شعب، انتقال کالا و سطح دسترسی‌ها نیز نیازها را مشخص کنید تا پیکربندی نهایی بر همان مبنا بررسی شود.